A Química é uma ciência incrível com inúmeras curiosidades.
O relógio de iodo é uma delas. Também chamada de Reação de Harcourt-Esson, é um incrível fenômeno que chama a atenção de qualquer aluno em um laboratório escolar.
A mistura é relativamente simples. Para fazê-la são necessários sulfito de sódio, ácido cítrico e iodato de sódio, evidentemente em proporções fixas e pré-determinadas.
Na mistura, várias reações químicas ocorrem entrando em um equilíbrio. Quando a substância sulfito de sódio é completamente consumida na reação, o líquido fica negro. Quando a reação ocorre ao contrário, volta-se a cor transparente.
Confira o vídeo abaixo:
[Jornal Ciência, Youtube]